Farofa Especial Final de Ano

Farofa Especial Final de Ano
Ingredientes:
- 1 cebola grande picadinha
- 1 lata de milho verde escorrido
- 100 g de uvas passas brancas
- 150 g de batata palha comum
- 150 g de bacon picadinho
- Aproximadamente 200 g de farinha de mandioca branca
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
Modo de Preparo:
- Primeiro coloque o bacon em uma panela e frite até dourar, depois acrescente a cebola e doure mais um pouco, em seguida acrescente o milho e as uvas passas.
- Coloque a farinha de mandioca e mexa bem, veja se o sal esta bom.
- Por último acrescente a batata palha e a salsinha.
- Sirva a seguir.